MONTE REGIO

Hamburguesa con jamón ibérico Monte Regio

Receta compartida por

Españolizamos una comida tan americana como la hamburguesa dándole un toque de sabor especial, y que mejor para esa transformación que añadirle jamón ibérico Monte Regio. Una comida fácil, rápida, deliciosa y que no pasa de moda. ¿A quién no le gusta una hamburguesa? Y más si es con jamón ibérico Monte Regio.

Para ello necesitaremos ( ingredientes para 4 personas):

  • – 4 Hamburguesas del sabor que queramos
  • – 4 panecillos de hamburguesa.
  • – 150 gramos de jamón ibérico Monte Regio.
  • – Cebolla
  • – Lechuga
  • – Tomate
  • – 4 lonchas de queso chedar
  • – Aceite de oliva virgen
  • – Sal

Modo de empleo:

Lo primero que tenemos que hacer es freí las hamburguesas. Para ello echamos un poco de aceite de oliva en una sartén y las freímos al gusto de cada uno (más hecha o menos). Cuando la hamburguesa esté más o menos frita ponemos la loncha de queso chedar encima para que se vaya fundiendo.

A continuación abrimos los panecillos por la mitad y ponemos la lechuga en la tapa de abajo, después añadimos la hamburguesa con queso, las lonchas de jamón ibérico Monte Regio y por último la cebolla y dos finas rodajas de tomate. Cerramos con la otra tapa, no sin antes echar la salsa que más nos guste.

Es tradición que las hamburguesa vayan acompañadas de patatas fritas, gajo o patatas paja. Eso ya es a gusto de cada uno. ¿Quién se lo va a perder? ¡A la mesa!

 

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

1 2 3 4 5

*