MONTE REGIO

Cocinando las noticias

La tecnología en el futuro de la cocina

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La civilización cada vez está más conectada a internet. La palabra “el internet de las cosas” va tomando cada vez más significado, y la cocina no podía quedarse atrás. Hoy en Monte Regio os traemos una recopilación de novedades en tecnología que en los próximos año podríamos ver llegar a nuestros hogares.

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La gastronomía de la feria de Sevilla

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Esta semana comienza la Feria de Abril en Sevilla. Es momento de ir preparando las casetas, los caballos y las calles para la semana grande de la ciudad. La música, la bebida y la comida no pueden faltar en cualquier caseta para evitar que no decaiga la fiesta. Hoy en Monte Regio os enseñaremos los platos más característicos de la gastronomía de la feria de Sevilla.

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La oscura realidad acerca de la comida precocinada

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A día de hoy son mucha la gente que compra en los grandes supermercados comida precocinada, desde congelados como: pizzas o croquetas, hasta sopas o purés de sobre, pasando por conservas o productos envasados al vacío. Pero, ¿de verdad sabemos que ingredientes contienen? ¿Son totalmente sanos para nuestra salud? Hoy en Monte Regio vamos a tratar de arrojar algo de luz a cerca de este tema.

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¿Qué cocinar en la Semana Santa?

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Ha llegado uno de los momentos más importantes del año junto con la navidad, y es la tradicional Semana Santa. En estos días vemos como nuestras ciudades se visten de gala para sacar a los santos en procesión y rendirle culto en una de las tradiciones más arraigadas de nuestras cultura. Y con la Semana Santa viene de la mano los platos típicos de esta fecha. Todos con ausencia de carne, debido a la cuaresma. Hoy en Monte Regio vamos a hacer un repaso de los platos más típicos que podéis preparar estos días.

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